为进一步加强辖区食品生产企业质量安全与合规经营管理，防范化解生产环节风险隐患，近日，晋江市新塘街道市场监督管理所组织召开辖区生食品产企业专题约谈会。本次参会6家食品生产企业负责人。
会上，新塘街道市场监督管理所负责人首先通报了近期辖区生产企业监督检查与抽检情况，当前存在的突出问题：部分食品生产企业原辅料采购台账不完整、溯源信息缺失；存在标识标注不规范问题。同时，会议还结合周边地区 “食品生产企业因原料不合格被召回” 等典型案例，深入剖析问题根源，强调 “质量安全无小事，合规经营是底线”。
针对下一步监管与企业整改要求，新塘街道市场监督管理所执法人员提出四点举措。一是严把质量管控关，要求企业完善原辅料采购查验、生产过程记录、成品检验 “全链条” 管控，食品生产企业需严格落实 “日管控、周排查、月调度” 制度，确保可追溯；同时，加快推进食品生产企业AI监控系统接入工作，实现对关键生产环节的智能化、实时化监管。二是强化广告宣传合规，组织企业学习《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国反不正当竞争法》重点条款，杜绝虚假宣传、违法促销行为。三是建立“自查-整改-反馈”机制，要求企业15日内完成全面自查，形成隐患台账与整改方案并同步开展“一对一”指导。四是压实食品生产“一品一码”追溯责任，督促企业全面落实产品信息录入，确保每一批次食品来源可查、去向可追，提升食品安全治理效能。
下一步，新塘所将持续强化监管力度，跟进食品生产企业AI监控系统接入工作，严查食品生产企业主体责任落实情况。同时，搭建 “政企沟通平台”，定期推送监管政策与合规指引，开通咨询热线，为企业提供质量标准、合规经营等免费指导服务，全力保障辖区食品生产企业质量安全与市场经营秩序稳定。
