为确保全区群众中秋、国庆节日期间饮食安全，规范节日食品市场经营秩序，近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局组织开展中秋、国庆食品安全专项检查，筑牢节日食品安全防线。
本次专项检查以辖区农贸市场、大中型商超、群体聚餐单位、食品经营聚集场所为重点区域，以月饼、糕点、乳制品、酒类、饮料、调味料、食用油等节日畅销食品等为重点品种，重点检查食品经营单位证照公示、进货索证索票等内容，严查销售过期食品、腐烂变质、假冒伪劣等违法违规行为。对群体聚餐单位后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁、消毒设施运转情况、食品留样等严格检查。截至目前，共检查各类经营单位180家次，发现并整改问题96个。
下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将持续加强食品安全监管，督促食品经营单位严格落实主体责任，切实做好双节期间食品安全应急值守，及时排除风险隐患，为全区人民群众双节饮食安全保驾护航。
