“晚上来步行街逛逛，买点小吃，看到工作人员在检查，我们吃得更放心了。”8月5日，新疆维吾尔自治区乌苏市民李艳说。
为确保夜市食品安全，规范夜市经营秩序，乌苏市市场监管局坚持党建引领，积极践行“实干争先”理念，联合乌苏市南苑街道军民路社区、南苑派出所开展专项检查行动，全力守护市民“舌尖上的安全”，为夜经济健康发展保驾护航。
活动中，检查人员采取“日常检查+宣传引导”相结合的方式，重点检查了食品摊位、餐饮店里的食品保质期、储存条件、从业人员健康证明和进货查验记录等内容，严厉打击无证无照经营、销售假冒伪劣和“三无”食品、违规使用食品添加剂、虚假宣传和哄抬物价等行为，督促经营者强化食品安全主体责任意识，规范经营，指导餐饮单位落实食品安全相关规定，杜绝以野生菌类、野生动物作为食品原材料进行加工销售；督促经营者切实筑牢燃气安全，查看液化气瓶、灭火器是否在检验有效期内，调压阀、压力表是否经过校验，督促企业强化主体责任落实，保障餐饮经营活动合法、规范、有序，共同守护城市“烟火气”。民警要求经营者做好噪音管控，引导顾客文明就餐，维护周边居民正常生活秩序。
南苑街道军民路党委副书记姜巧燕说：“我们将继续加强与相关职能部门的协作配合，强化检查与宣传教育相结合的方式，督促商户切实履行主体责任，规范经营行为，让辖区群众能够吃得安心、吃得放心。”
检查过程中，工作人员还向经营者宣传相关法规，强调诚信经营的重要性，要求经营者严格遵守市场规则，切实履行主体责任。
乌苏市市场监管局党组书记、副局长苏红涛表示，下一步将持续加强对夜市餐饮市场的监管，建立长效监管机制，严厉打击各类违法违规行为，为消费者营造安全、放心、公平的消费环境。（杜志锋 马国勇 祖木拉提）
