为持续规范外卖食品经营秩序，督促平台落实食品安全主体责任，推动“听民意办实事”项目走深走实，7月31日，太原市市场监督管理局组织召开进一步引深巩固外卖食品安全整治成效工作会。市局食品安全协调科、餐饮监管科相关负责人，六城区市场监管局餐饮监管工作负责人，美团、饿了么、京东外卖第三方网络交易平台太原负责人，以及食安智管平台、电信、联通技术人员参加会议。
会议明确
各相关单位要从多方面发力，扎实推进各项工作落地见效：一是要强化“线上+线下”联动检查，加大案件查办力度，严厉打击外卖领域违法违规行为，形成有效震慑。二是严格落实小餐饮线上自查和线上晨检制度，督促小餐饮经营者规范经营，从源头保障外卖食品安全。三是持续推进“明厨亮灶”远程监控及互动喊话系统建设与应用，实现对餐饮单位操作过程的有效监管，确保问题早发现、早纠正。四是积极推广示范培育成果，注重示范点与示范区的“点面结合”，以点带面推动整体外卖整治工作水平提升。五是加强与外卖平台的协同联动，建立健全沟通协作机制，共同维护规范有序的外卖市场环境。六是大力推进骑手“随手拍”监督活动，鼓励骑手主动参与外卖安全监督，构建社会共治共享的良好氛围。
此次会议进一步统一了思想、凝聚了工作共识，形成上下联动、齐抓共管的强大合力。下一步，相关部门将以此次会议为契机，持续加大工作力度，助力太原市外卖食品整治工作再上新台阶，以实际成效彰显城市治理能力的提升。
