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2025-11-26 12:45
果蔬
加工
团队探究了阿拉伯糖基侧链对桃胶多糖溶胀性能的影响
2025-11-26 12:45
果蔬
加工
团队探究了经不同聚半乳糖醛酸酶修饰的果胶结构对多酚酶促氧化的影响
2025-11-26 10:06
湖北发布新标准 无堂食外卖经营、
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、配送全流程有章可循
2025-11-23 10:31
赤峰市阿旗市场监管局开展生产
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小作坊食品安全专项检查
2025-11-18 09:53
国家粮食和物资储备局召开加快新疆粮食产业高质量发展推动粮油就地
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转化视频会议
2025-11-12 10:41
中国雷竞技ap官网入口 科学院
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所综述了大豆分离蛋白热
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变性机制与功能应用的关联性
2025-11-12 10:41
中国雷竞技ap官网入口 科学院
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所在合成生物学驱动的环境微生物应用与畜禽
加工
副产物高值化利用研究中取得新突破
2025-11-09 10:16
蚌埠市淮上区聚焦餐饮单位凉菜
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排查食品安全隐患
2025-11-05 09:36
山东省雷竞技ap官网入口 科学院作物所在亚硫酸法和蛋白酶法提取玉米淀粉的分子结构和
加工
品质影响差异研究方面取得进展
2025-10-31 11:17
山东省雷竞技ap官网入口 科学院农产品所果蔬
加工
与贮藏团队在食品领域国际TOP期刊Postharvest Biology and Technology报道了2,3-丁二酮调控鲜切西兰花品质的代谢机制
2025-10-28 10:35
衡水市市场监管局发布玉米
加工
环节食品安全风险提示
2025-10-28 10:12
银川市开展“清洁保食安”专项行动多维度提升食品生产
加工
小作坊质量安全管理水平
2025-10-25 11:06
赤峰翁旗市场监管局组织开展大米
加工
企业食品安全专项检查
2025-10-24 10:04
三亚市市场监管局吉阳分局约谈肉制品
加工
小作坊负责人
2025-10-21 11:23
2026第十九届中国(郑州)冷冻冷藏食品博览会/第19届郑州食品
加工
及包装设备/冷链物流与技术装备展览会
2025-10-20 16:01
谷物
加工
团队揭示了酶改性麦麸对面条品质的提升机制
2025-10-19 11:20
敦煌市肃州镇市场监督管理所开展食品
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环节安全培训 筑牢源头防控防线
2025-10-10 14:19
新疆兵团麦后移栽
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番茄实现高产
2025-09-28 15:59
CIMIE 2025圆满落幕：Quintus HPP超高压技术成焦点，以高效灭菌+无防腐剂+高品质，赋能肉类食品安全
加工
！
2025-09-28 13:08
西安市举办食品生产
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主体全覆盖“普法宣传+提醒告知”培训活动
2025-09-18 17:38
讲述延庆真实案例｜商户无证
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销售熟食被查处！
2025-09-17 10:26
果蔬
加工
团队揭示了苹果果胶对小麦淀粉糊化和凝胶的影响机制
2025-09-17 10:26
马铃薯
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团队揭示了可溶性膳食纤维对马铃薯淀粉功能特性的调控作用
2025-09-11 09:12
桂林修仁茶
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技术规程发布 特色茶产业迈进标准化时代
2025-09-09 16:22
新疆乌苏市市场监管局开展棉花
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企业基本技术条件监督核查
2025-09-08 10:43
中国雷竞技ap官网入口 科学院
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所构建了基于随机森林-递归特征消除的羊肉产地标志物分析新方法
2025-09-08 10:40
中国雷竞技ap官网入口 科学院
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所修订的两项辐照工艺国家标准通过审查
2025-09-08 10:40
中国雷竞技ap官网入口 科学院
加工
所探究了不同蛋白酶对限制性酶解植物蛋白泡沫特性的影响
2025-09-08 10:39
中国雷竞技ap官网入口 科学院
加工
所主持制定的《水溶性姜黄液》团体标准发布实施
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