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商务部:四措施稳肉价

   2011-07-16 中国食品网中食网5450

 

   据新华社电 商务部新闻发言人姚坚15日在例行发布会上说,除了饲料价格上涨、人工成本上升等因素外,猪肉价格的攀升与前两年猪肉价格持续走低、出栏减少有关,随着猪肉价格的回调、存栏增加,猪肉价格会平稳.他表示,为补充市场供应,辽宁等省市已在6月下旬开始向市场投放部分活体和冻肉储备.他表示,商务部门重点要做好四项工作:进一步做好市场动态监测,发挥市场供应和市场价格的引导作用;适时向市场投放中央储备和地方储备;采取有力措施稳定生猪肉品市场供应;进一步加强生猪屠宰行业监管,在保证市场供应的同时保障质量安全. (文、图/新华社)


 
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