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专家呼吁为饮用水立“健康”标准

   2010-03-23 中国食品网中食网8970


    国内饮水水质遵循多个标准,出发点却都是基于安全考虑,规定有毒有害物质最高限量;没有一部现行标准是从“健康”角度出发,强调有益物质最低含量。针对于此,北京公众健康饮用水研究所所长李复兴呼吁制定执行《健康饮水水质标准》。

    今日(22日)是世界水日,饮用水高层论坛在北京举行。李复兴教授表示,由于受研究经费和各种条件限制,我国饮用水水质标准一般是在结合国情的条件下,参考或照搬国外相关标准。且行业标准、企业标准落后于国家标准,为全民健康考虑,希望在现行饮用水“安全”基础上,实施“健康”标准,强调对人体有益物质的含量。

    李复兴表示,“水的安全与健康是两个不同层次的概念。例如纯净水是干净、安全的,但长期饮用对人体会产生负面生理作用。”

    目前,中国现行饮用水标准包括:《生活饮用水水质标准》、《饮用天然矿泉水标准》、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》,和四部隶属于部门的标准。但李复兴认为,水质标准滞后于行业发展,他建议建立协作组,由专家、企业、政府管理部门合作,制定健康水标准并向有关部门申报。

 
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