无锡将用三年时间完成猪肉质量安全溯源系统

2009-11-12 中国食品网中食网10680

11月10日，无锡市召开“放心肉”服务体系建设推进会，明确无锡市将用三年时间完成猪肉质量安全溯源系统，借助非接触式IC卡、标签电子称等技术，强化生猪加工、肉品批发、零售等环节的质量安全信息管理，做到有据可循，保障市民食品消费安全。

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