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健康饮食习惯是预防癌症关键

   2008-08-29 中国食品网中食网2500

    国际抗癌联合会27日在日内瓦发表调查报告指出,与防范外部环境因素的影响相比,戒烟、戒酒并养成健康的饮食习惯才是预防癌症的关键。

    这份在第20届世界癌症大会揭幕会议上发表的报告指出,目前很多人对癌症的致病因素存在误解,在一定程度上夸大了外部环境的影响,而低估了自身不良行为带来的危害。

    报告说,有些人通常习惯性地认为,空气污染等环境因素的致癌可能性,比肥胖、吸烟等自身因素导致癌症的可能性要高很多很多,这是认识上的偏见。此外,“多吃蔬菜水果比戒酒更有助于防癌”的观点也是错误的。

    世界卫生组织总干事陈冯富珍当天也在会议上发表讲话,强调在一些场合禁烟对于预防癌症的重要性。

    国际抗癌联合会公布的数据显示,目前全球每年的癌症死亡人数高于艾滋病、疟疾和结核病死亡患者的总和,全球每年新增癌症病例1100万,死于癌症的患者近800万。如不采取有效措施,到2030年,全球每年新增癌症病例将增至1600万,死于癌症的患者将增加到1150万。

    国际抗癌联合会是癌症预防和控制方面的国际非政府组织,总部位于日内瓦,每两年召开一届世界癌症大会,本届大会于8月27日至31日在日内瓦举行。

 
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