记者从新发地、水屯等批发市场获悉,目前冬储大白菜逐渐迎来了上市高峰期,上市量同比增了两成左右,价格基本保持稳定,均价在0.23元/公斤。
水屯市场相关人士告诉记者,进入11月以来,白菜的上市量逐日递增,从月初的日上市量15万公斤到目前的日上市量20万公斤,上市量上涨33%,新发地的数据也显示,目前该市场白菜上市量已达到98万公斤,同比上涨22.5%。北京市场销售的白菜主要来自固安、涿州、定兴等地,很快北京周边地区的白菜也将陆续大量上市,上市量还将放大。
新发地市场人士表示,今年白菜价格下降明显的主要原因是,去年白菜价格偏高,今年农植面积比去年大大增加,供应十分充足,另外百姓对冬储菜的需求量在下降。(记者邵泽慧 通讯员师清才)