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儿童不宜吃大量豆制品

   2007-11-07 中国食品网中食网9020

   一个7岁女孩被诊断为性早熟,虽然没吃什么营养保健品,但对豆制品却情有独钟,豆腐、豆腐干以及素烧鹅等,每天都会吃不少。

  据《健康报》报道,医生认为其性早熟很可能与长期大量吃豆制品有关。豆制品内含有大豆异黄酮,是一种植物雌激素,它的化学结构与雌激素相似,可以作为雌激素替代物促进成骨细胞生长。

  专家提醒,学龄前的儿童最好不要长期大量吃豆制品。

 
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