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气血双补鳗鱼山药粥

2007-09-27 中国食品网中食网9310

    原料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。

    做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服用，每天1次。

    作用：该粥具有气血双补，强筋壮骨，经常服用该粥，可消除疲劳。

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