时报6月24日讯(记者 刘研波 通讯员王冰)今年夏天，冰块作为夏季饮水、饮料、酒或吃刨冰时的必需品开始进入家庭，针对目前市场上食用冰产品质量参差不齐的情况，市工商局有关负责人提醒，购买此类产品时一定得留意“QS”标志、产品标签等信息，没有此标志的就是“野货”。
入夏以后，许多人喝饮料时都喜欢加点冰块，但家用冰箱制的冰不仅含有水的杂质，还吸收了其他冷冻食物的气味并含有细菌。市工商有关负责人告诉记者，很多低档消费场所因为卫生条件差、没有进行严格的灭菌处理、不规范生产等，其提供的冰块质量更是令人担忧。
据了解，食用冰最容易出现的问题就是菌落总数和大肠菌群均超标。而根据国家要求，去年7月起，冷冻食品都须加贴“QS”标志方可出厂销售。对此，市工商部门特别提醒消费者说，购买食用冰等冷饮产品时一定要认清“QS”标志。
