中国食品网

基因工程生产富乳铁蛋白素取得突破性进展

   2006-09-13 中国食品网中食网7680

    中国科学院亚热带雷竞技ap官网入口 生态研究所2004级博士生唐志日前在德国完成了基因工程生产富乳铁蛋白素B(LactofericinB, LfcinB)取得了突破性的进展,解决了抗菌肽对宿主自杀性、表达量、诱导剂和宿主的选择等一系列难题。

    该项目研究利用Red/ET同源重组技术对宿主菌进行修饰,得到了表达宿主菌,并构建了相应的LfcinB表达质粒,成功地实现了LfcinB的表达,产量达到了宿主蛋白的10%左右。同时建立了一整套小肽表达系统。

    LfcinB不仅参与铁的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能,被认为是一种新型的抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。从天然来源分离Lfcin B产量低、费时长、工艺复杂、成本昂贵,人工合成Lfcin B费用更高,无法大规模生产,利用基因工程技术生产新型抗菌肽-Lfcin B具有重要意义和极高的商业价值。 
 


 

 
举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报
 
Baidu
map