据省卫生厅卫生监督所的有关负责人介绍：以前，全省的食品卫生许可证并不统一，而是各市的有关单位根据当地情况制定。证件的有效期限有两年的、一年的或几个月的；证件的外形也分大、中、小三种。为保护人民群众的健康权益，新《办法》将我省食品卫生许可证的有效期统一为4年；食品展销、食品定货会和临时性食品生产经营的许可证有效期不得超过6个月，且许可证由卫生厅按照卫生部规定的式样统一印制。
以往，被吊销了证件的经营单位，业主换个地方可继续开店，新《办法》对此进行限制，规定因违法被吊销食品卫生许可证的单位，其法人或者业主三年内不得再申请。
