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秋分养生|昼夜平分日,这份「吃秋」攻略请收好!

   2025-09-24 国家食品安全风险评估中心3520
  秋分是二十四节气中的第十六个节气,也是秋季的第四个节气。秋分至,昼夜平,寒暑均。在这个秋色平分的日子里,不仅气候发生着微妙变化,我们的身体也面临着诸多健康挑战。
 
  此时养生,重在滋阴润燥、健脾养胃、平衡阴阳,同时还得警惕多种疾病“趁虚而入”!
 
  今天就跟着我一起解锁秋分时节的专属“食”刻,把秋天的健康稳稳抓住~
 
  秋分必吃的“宝藏食材”

  白色食物,润肺防燥
 
  古人讲究“秋收冬藏”,秋季对应五行中的金,五脏中的肺,而白色入肺经。秋分时节,多吃白色食物,能有效缓解秋燥对肺部的伤害。
 
  ●梨:梨具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌和降血糖等多种生物活性。梨的汁水丰富,生吃清热降火、润肺生津,煮成冰糖雪梨,清甜滋润,喉咙干痒时来一碗超治愈!
 
  ●银耳:又称白木耳,丑耳,雪耳等,被称为“平价燕窝”,富含胶质,与红枣、枸杞搭配炖煮,香甜软糯,不仅能滋阴润肺,还能美容养颜,妥妥的秋日养生圣品。
 
  ●山药:山药中含有多种营养成分和活性成分,具有降血糖和血脂、抗肿瘤、抗氧化等生物活性,是健脾益胃的好帮手,无论是蒸着吃、煲汤还是做成蓝莓山药,口感绵密,营养丰富!
 
  秋分养生|昼夜平分日,这份「吃秋」攻略请收好!
 
  酸甘食物,收敛阳气
 
  秋分后,阳气逐渐收敛,适当食用酸甘食物,可以帮助人体更好地收纳阳气,为冬季养生打基础。
 
  ●葡萄:酸甜可口,富含维生素和多种矿物质,补气养血又生津,直接吃或鲜榨果汁都超棒!
 
  ●柚子:秋日应季水果,清热去火、止咳化痰,果肉饱满多汁,吃完还能用柚子皮煮水,清新空气还能防蚊虫~
 
  ●蜂蜜:研究发现,蜂蜜能抗菌、促进胃肠蠕动、抗氧化、促进细胞生长、降低血脂水平,是理想的食疗佳品。每天一杯蜂蜜水,润燥通便,滋养身心。搭配温水冲服,或是涂抹在面包上,幸福感爆棚!
 
  温热食物,温暖脾胃
 
  秋分后天气转凉,脾胃也变得“娇气”起来。这时,吃些温热、易消化的食物,能给脾胃最贴心的呵护。
 
  ●南瓜粥:南瓜含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、微量元素等,其口感软糯香甜,熬成粥后细腻顺滑,暖胃又暖心,早餐来一碗,开启元气满满的一天!
 
  ●桂花茶:桂花含有大量黄酮、糖苷、多酚、萜烯等活性成分,具有抑菌护肝、抗氧化、降血脂、降血糖等生理活性。桂花茶温润暖胃,香气怡人。秋日里泡上一杯,不仅愉悦心情,还有助于消化,为身心带来双重滋养。
 
  秋分饮食“避雷指南”
 
  ◆少吃辛辣生冷:辣椒、冷饮等刺激性食物会加重秋燥,损伤脾胃,要尽量少吃哦!
 
  ◆避免暴饮暴食:秋天食欲变好,但也要控制食量,遵循“少食多餐”原则,给肠胃减轻负担。
 
  ◆勿贪凉饮冷:即使中午气温较高,也别贪凉喝冰镇饮料,常温的白开水或淡茶水才是最佳选择。
 
  秋分至
 
  愿你在这个平分昼夜的美好时节,
 
  把健康过进日子里,
 
  远离疾病,
 
  和秋天来一场温暖又养生的约会!
 
  参考资料:

  [1]王美华。秋分:秋色平分养阴补津[N].人民日报海外版,2024-09-20(009)。DOI:10.28656/n.cnki.nrmrh.2024.003121.

  [2]邱文超。防好暑与燥,静待凉风至[J].中医健康养生,2024,10(09):24-26.

  [3]燕声。秋分后:防燥、保暖、莫“悲秋”[N].保健时报,2024-09-26(014)。DOI:10.28034/n.cnki.nbjsb.2024.000275.

  [4]央视一套《“两不急、三不要、四不宜”!秋分时节如何养生?这篇文章为家人收好→》https://mp.weixin.qq.com/s/HgPzG8w96OMJlcAiMQaerw

  [5]广东科普《下半年首场冷空气到货!降温加暴雨?秋分时节养生不要忘记→》https://mp.weixin.qq.com/s/QF8BMa9wtvJ45cfrB_6B1A
 
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