国庆、中秋佳节将至，为切实保障广大消费者节日期间食品安全，近日，德州市市场监管局组织开展国庆中秋“双节”专项抽检，筑牢节日食品安全防线。
本次专项抽检覆盖城市、城乡结合部、农村等区域的食品经营场所，重点围绕节日消费量大的月饼、蔬菜、水果等食品进行监督抽检，重点检测防腐剂、食品添加剂、微生物、重金属等项目，严防严管严控食品安全风险。截至目前，抽检工作全面展开，已完成月饼抽检21批次，合格率100%。后期将及时向社会公布抽检信息，积极回应社会关切；同时，对发现的不合格食品依法依规开展核查处置。
下一步，全市市场监管部门将持续强化食品抽检力度，进一步扩大抽检覆盖面，有效防范化解食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
市场监管部门提醒
选购食品时，要选择正规渠道和信誉良好的商家，仔细查看食品的包装及标签标识，尤其是生产日期及保质期。在购买食品时，要保留相关凭证，一旦发生消费纠纷可作为维权依据。
来稿：食品抽检和特殊食品监管科
