为筑牢秋季校园食品安全防线,规范膳食经费管理,近日,市市场监督管理局联合市教体局、市卫健委、市财政局、市公安局食药环大队,开展秋季校园食品安全与膳食经费专项检查,覆盖全市高中、幼儿园食堂6家单位。
检查中,各部门分工协作:市场监管部门重点核查食品原料进货查验、索证索票、食品留样、餐饮具消毒等关键环节,严查过期变质、来源不明食品;卫健部门现场检测食堂环境卫生、从业人员健康管理情况,评估学生餐营养搭配合理性;教育部门检查学校食品安全管理制度落实、陪餐制度执行情况;财政部门审查膳食经费(含营养改善补助资金)台账,确保资金专款专用、收支公开;公安食药环支队同步排查食品安全违法线索,强化违法犯罪震慑力。
和平市场监管所针对检查发现的“和面机内壁生锈”“蒸箱内水未及时清理”、“洗手池无洗手液、消毒液、干手设施”等累计9条问题,要求学校(幼儿园)限期整改,整改结果形成报告报和平市场监管所。
下一步,和平市场监管所督促整改,10日内开展一次“回头看”,核查整改落实情况。此次五部门联合检查,旨在形成监管合力,进一步压实校园食品安全主体责任,规范膳食经费使用,建立常态化联动机制,持续加强校园食品安全与经费监管,切实守护师生饮食安全与合法权益。
作者:塔城市市场监督管理局 孟春芳