为保障人民群众食品安全，着力解决制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等人民群众反映强烈的突出问题，延庆区市场监管局自2025年3月起，在全区范围内开展制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治行动，持续净化首都市场环境，行动将贯穿全年。
在强化监督检查方面，执法力量精准聚焦重点对象与关键区域。以食品生产企业、生鲜肉销售点、商超、熟食店及餐饮单位为核心检查对象，严厉打击以次充好、假冒掺杂、虚假宣传等违法行为；重点覆盖农村地区、食品集中交易市场、校园周边等区域，全面开展专项检查工作。通过建立并动态更新专项问题整治“三清单三本账”，强化案件查处力度，同步提升风险排查与执法监管效能，为食品安全筑牢防线。
宣传引导工作同步深化，多维度提升安全意识。线上依托微信公众号等平台普及辨别知识，线下通过发放提示书、开展“你点我检进农村”等方式延伸宣传触角，提升群众对食品安全的认知水平；针对生产经营者，通过集中约谈、专题培训等形式，提高其对该项行动的重视程度，压实主体责任，提升其风险防控能力，形成 “监管 + 自律” 的双重保障。
截至目前，延庆区市场监管局已检查农村地区食品生产经营主体219户次，排查问题31条，立案查处违法案件17件；检查制售肉制品食品生产经营主体142户次，排查问题7条，立案查处违法案件7件。累计开展宣传培训活动16场次，发放各类宣传材料500余份，有效夯实了食品安全社会共治基础。下一步，延庆区市场监管局将继续聚焦农村地区、食品集中交易市场等重点区域，加强监督检查力度，严查制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品违法违规行为，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”，让群众买得安心、吃得放心。
