为进一步规范食用植物油市场经营秩序,确保人民群众的饮食安全,近日,喀旗市场监管局组织开展了食用植物油市场专项检查。
执法人员深入辖区内的大型商超、农贸市场、粮油批发店及散装油销售点等重点区域,通过现场核查、查阅台账、询问负责人等多种方式,对经营主体的资质、食用植物油的进货来源、贮存条件、质量安全状况,以及索证索票和进货查验记录制度落实情况进行了全面检查。同时,对预包装食用植物油的产品名称、配料表、生产日期、保质期等标签标识上的关键信息进行了逐一核对,严厉打击掺杂掺假、以次充好、虚假标注等违法行为。
在检查过程中,执法人员结合典型案例,向经营者普及了食用植物油安全相关的法律法规,详细讲解了违法违规经营所需承担的法律责任,督促其严格落实食品安全主体责任,增强法律意识,严把食品进货关、贮存关和销售关,从源头杜绝安全风险。
截至目前,共检查食用植物油经营单位39家次,监督抽检5批次,下达责令改正通知书2份。下一步,喀旗市场监管局将持续加大食用植物油质量安全监管力度,通过“双随机、一公开”抽查、强化监督抽检等方式,构建食用植物油质量安全长效监管机制,切实筑牢食品安全防线,确保群众能够吃上“放心油”。