炎炎夏日，冷饮消费迎来旺季。连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监督管理局强化党建引领，积极践行“实干争先”理念，聚焦冷饮类食品开展专项检查，全力筑牢夏季食品安全防线。
检查过程中，该局以校园周边、商超、食品店等为重点场所，围绕雪糕、冰淇淋、冷冻饮品等夏季热销产品开展排查，执法人员现场通过“四查”：一查经营主体营业执照及食品经营许可证等资质是否齐全有效，确保经营合法性；二查在售冷饮产品的进货查验记录与索证索票情况，确保食品来源可追溯；三查食品的生产日期、保质期等标签标识信息，严禁销售“三无”、过期、变质冷饮；四查食品储存条件，检查冷冻冷藏设备运行状态，要求经营户严格按照规定温度储存，避免因储存不当导致食品变质。同时，执法人员还向经营者宣传食品安全法律法规，督促其落实主体责任，规范经营行为。
下一步，乌苏市市场监管局将持续加大夏季食品安全监管力度，为群众营造安全、放心的消费环境，让市民畅享夏季冷饮的清凉美味。同时，提醒消费者，选购冷饮类食品时要认准正规渠道，注意查看产品包装信息，若遇食品安全问题，可拨打12315或0992-7261257投诉举报。 （杜志锋、李晓静、阿布烈提）
