近日，轮台县市场监督管理局聚焦夏季食品安全风险，开展冰冷饮料专项检查行动，切实保障群众夏季饮品消费安全，全力守护群众 “舌尖上的清凉”。
此次专项检查以校园周边、商超、冷饮批发部、餐饮服务单位等为重点区域，以现制现售饮品、预包装冷饮、冷冻饮品等为重点品种，执法人员依据《食品安全法》等相关法律法规，重点检查经营主体资质是否齐全、食品储存条件是否达标、冷饮产品标签标识是否规范、进货查验和索证索票制度是否落实到位等内容。同时，针对消费者关注的现制现售饮品原料来源、添加剂使用情况进行详细核查，严查无证经营、销售过期变质产品、违规使用添加剂等违法行为。
行动期间，共出动执法人员 24人次，检查经营主体8家次，对2存在食品储存温度不达标、台账记录不完善等问题的经营单位下达责令整改通知书，要求限期整改到位。此外，执法人员还现场向经营户普及食品安全知识，督促其落实食品安全主体责任，加强自查自纠。
下一步，轮台县市场监管局将持续加大夏季食品安全监管力度，定期开展 “回头看” 检查，确保问题整改到位。同时，畅通12315投诉举报渠道，鼓励消费者积极参与监督，共同筑牢夏季食品安全防线，让群众买得放心、喝得安心。（通讯员：陈婧,审稿人：冉兵）
