6月18日，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局为严把中考考生“饮食关”，建立考点食堂台账，细化任务，责任到人，并结合校园食品安全专项治理工作，联合市纪委、市教科局深入全市中考考点食堂，做到全环节、全过程、无死角、无盲区的风险隐患排查，发现问题，立行立改。
检查过程中，该局组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动推进会，联合检查组工作人员对乌苏市第一中学开展考前食品安全隐患排查工作。重点围绕供餐单位环境卫生、原料采购、食品贮存、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键控制环节开展全面检查和食品安全风险评估。同时对供餐单位采购的中考专用食材开展检查，执法人员重点查验了采购货物来源、质量及供货商提供的产品合格证明文件等，确保中考期间所用食材新鲜、安全。其次安排专业技术人员开展食品快检，主要针对中考供餐单位食品原料如蔬菜、肉类等品种进行抽样检测，重点检测农药残留、兽药残留、食品添加剂等各项指标。对辖区中考考点学校食堂开展驻点监管，严格落实供餐核对、留样核查、餐饮具与食材检测等保障要求，全力护航中考期间师生餐饮安全。
同时，对校园周边的餐饮店、文具店、超市等场所开展专项检查，规范市场经营秩序，为中考保驾护航，针对发现隐患问题5个，全部现场整改到位。
图为6月18日，联合检查组工作人员对一所中考考点学校食堂进行检查。
（杜志锋、刘东亮、郭虹）
