端午佳节临近，为保障节日期间食品安全，确保广大消费者愉悦、健康地过节，华亭市市场监管局聚焦节日消费热点，开展端午节前食品安全监督抽检工作。
此次抽检以大型超市、农贸市场、餐饮单位、小食杂店、小作坊等为重点场所，以节日期间销量较大的粽子、咸鸭蛋、糕点等特色食品为重点品种，同时扩大粮油、肉制品、食用农产品等大宗消费品的抽检覆盖面。检测项目包括防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、甜味剂（糖精钠）、重金属（铅、镉）、微生物指标（菌落总数、大肠菌群）等。截至目前共抽检6大类共35批次，样品已送至第三方检测公司，检测结果将及时在政府网站上公示。
下一步，华亭市市场监管局将持续加强食品安全常态化监管，加大监督抽检频次和覆盖面，以实际行动守护群众饮食安全。
