为进一步加强食品经营许可证获证单位事中事后监管,促进获证单位持续符合食品经营许可条件,督促食品经营单位落实食品安全主体责任,消除食品安全风险隐患,切实保障食品安全,内蒙古科右前旗市场监管局在全旗范围内开展食品经营主体证后监督抽查行动。
对科右前旗行政区域内取得《食品经营许可证》的食品流通及餐饮服务单位按照30%的比例开展抽查。重点检查食品经营单位经营条件是否发生变化,是否符合经营要求,食品经营实际情况与许可证载明的许可事项是否保持一致等情况。通过对获证食品经营主体许可条件保持情况的检查,督促企业落实食品安全主体责任,确保经营条件持续保持法律法规规章及食品安全标准的规定,提高企业食品安全管理水平。进一步提升监管部门监管效能,提高监管工作质量,强化事中事后监管工作水平。
同时加强普法宣传工作,在开展工作过程中,向经营单位积极宣传《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》和《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规,着力营造知法守法良好氛围。
目前已抽查食品经营户68户,对检查中发现的问题,下达食品经营许可告知书,要求食品经营单位限期整改到位。
作者:赵德山