“五一”假期临近,为有效防范食品安全事故发生,为地区人民广大群众营造安全、放心的节日食品消费环境,地区市场监督管理局三方面开展了“五一”节前食品安全专项检查行动。
一是紧盯流通环节。以商场超市、农贸市场、等较为集中的食品流通场所为重点,围绕节日热销食品、乳制品、肉制品等品种进行检查,严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为,消除食品安全隐患。
二是聚焦餐饮安全。重点检查大中型餐饮服务单位、旅游景区等餐饮经营单位,检查进货台账、索证索票情况,评估食品储存、经营环境卫生是否达标、核查工作人员健康证持有情况,全力排查风险隐患,确保来源可溯、环境达标、质量可控。
三是引导社会共治。检查过程中坚持“检查整改相结合,宣传引导不放松”的原则,针对发现问题隐患的经营主体,督促其立即整改;引导群众关注食品安全,发现食品安全问题拨打12315投诉举报电话,及时维护自身合法权益。
截至目前,塔城地区市场监督管理系统开展食品安全检查出动人员192人次,检查食品生产经营单位414家次,查处问题77个,下达责令整改通知书24份。开展“你点我检”“你我同查”等服务活动2场次,发布宣传资料540份、消费提示6期。