为进一步筑牢校园食品安全防线，织密校园食品安全防护网，4月15日，湘潭县市场监管局开展校园食品安全专项行动。县检察院充分履行检察监督职能，对抽检等过程进行监督检查。
行动过程中，县市场监管局执法人员围绕食材采购台账、食材储存条件、餐具消毒记录、从业人员健康状况等内容对城区两所学校食堂进行现场检查，同时委托第三方专业检测机构对学校食堂的部分食材进行抽样检测。县检察院公益诉讼部门全程监督检查和抽检过程。
下一步，县市场监管局将持续开展校园食品安全行动，加强部门协作，主动接受执法监督，共同为学生的健康成长保驾护航。
