为进一步强化校园周边食品安全监管力度,守护师生“舌尖上的安全”。塔城市市场监督管理局创新监管模式,由食品经营安全监管室与新城市场监管所开展科所联动,对新城市场监管所片区11所校园周边食品安全进行全方位“体检”。
行动中,食品经营安全监管室充分发挥专业优势,在食品安全法律法规、食品经营规范等方面为基层所提供指导。同时,利用其掌握的行业动态和大数据分析,精准定位高风险食品领域和经营主体,为检查提供有力方向。新城市场监管所则依托熟悉辖区情况的特点,对校园周边食品经营单位进行拉网式排查。执法人员重点检查店内环境卫生、进货渠道、索证索票情况、餐饮具消毒、食品储存条件以及从业人员健康管理等。
此次科所联动食品安全检查,共出动执法人员20人次,检查食品经营单位56家次,发现问题10个,当场整改7个,下达责令整改通知书3份。通过此次行动,进一步强化了市场监督管理局内部科室与基层所之间的协同配合,形成了强大的监管合力,有效提升了校园食品安全监管的覆盖面和精准度。
下一步,塔城市市场监督管理局将继续深化科所联动机制,持续加大食品安全检查力度,严厉打击各类食品安全违法行为,切实保障广大群众“舌尖上的安全”。
作者:塔城市市场监督管理局 袁新亮、蔡路阳