为确保“肉孜节”期间食品安全，塔城地区市场监督管理局全力保障地区公众饮食安全，确保食品安全无死角，以三项措施为肉孜节期间食品安全筑起坚实防线。
一是开展重点领域风险排查。以客流量较高的农贸市场、商场超市等为重点，针对肉制品、粮油、乳制品、散装食品等节日热销品开展突击检查，严查过期变质食品、“三无”等问题食品，严防不合格产品流入市场。针对牛羊肉、蔬菜、水果、传统糕点增加抽检频次，重点检测微生物、农兽药残留等指标，确保符合食品安全标准。
二是开展广泛宣传。开展食品安全进校园、进社区、进乡村等系列活动，以食品安全知识讲座、有奖问答、发放宣传手册的方式，有针对性的向不同消费群体科普食品安全知识，引导公众从正规渠道购买食品，关注食品安全，参与食品安全社会共治。
三是畅通投诉渠道。节日期间畅通食品安全维权渠道，及时受理群众举报和消费纠纷，全力保障节日食品安全，维护消费者合法权益。
截至目前，共检查食品生产经营主体728家，抽检54批次，整改37家，立案9起，发放宣传手册2170余册，普及食品安全知识3900人次。
