大兴区礼贤镇西里河村生产基地的千亩洋葱近日开始定植，标志着全市最早一批露地蔬菜进入生产季。
2021年至2023年的统计数据显示，北京市露地蔬菜播种面积、产量在全市蔬菜供给中的占比均在40%以上，在蔬菜稳产保供方面发挥着重要作用。
在万丰大地蔬菜有限公司礼贤镇生产基地，田间地头一派繁忙景象。种植户穿梭于田垄间，将洋葱秧苗种植到田里，不一会儿，整整齐齐、间距一致的幼苗便排满了垄、列好了队。“接下来，我们将继续发挥礼贤镇的特色与优势，露地春茬还将陆续播种或定植胡萝卜、西兰花、结球生菜、紫甘蓝等蔬菜，预计5月中下旬陆续上市。”礼贤镇副镇长贾征表示。
惊蛰已近，北京全市露地蔬菜生产将自南向北有序铺开，陆续开展结球生菜、西兰花、花椰菜、结球甘蓝等多种蔬菜的播种或移栽作业，蔬菜品类的多元化，也进一步丰富市民的餐桌。自2020年开始，北京市实施蔬菜生产补贴，标准为每亩每年补贴600元，2024年惠及7.7万余农户，这不仅在保障首都“菜篮子”稳定供应中发挥了积极作用，同时进一步丰盈了农民的“钱袋子”。（北京日报记者 张佳琪 通讯员张庆华）
