新学期伊始，为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，若羌县市场监督管理局以"四个最严"要求为导向，于2月26日至2月28日开展春季开学食品安全"护苗行动"，对全县15所中小学、幼儿园食堂及周边食品经营单位实施全覆盖式食品安全快速检测，以"技术监管+现场督导"双管齐下，确保师生吃上"放心餐"。
本次采取靶向抽检，15分钟锁定风险隐患。本次行动聚焦米、面、油、蔬菜、肉类等大宗食材及餐饮具卫生，重点检测农药残留、瘦肉精、煎炸用油、餐具表面洁净度等高风险指标。执法人员携带便携式快检设备深入后厨操作间，现场取样、即时检测、实时公示结果，共完成快速检测样本27批次，合格率达99.3%。针对个别学校周边食堂发现的砧板菌落总数异常问题，当场下达责令整改通知书2份，并对整改情况进行"回头看"验收。
若羌县市场监管部门温馨提示：若发现校园食品安全问题，请及时拨打12315热线或拨打7100315进行举报。让我们共同守护孩子们"舌尖上的安全"！（孙芳俊/文）
