为切实加强春季校园食品安全管理，保障师生饮食健康，有效预防食品安全事故发生，2月13日，在裕民县教育和体育局召开了裕民县教育系统校园食品安全专题培训会。此次会议旨在进一步提升学校食堂从业人员的食品安全意识和操作规范水平，确保广大师生在新学期能够吃上安全、放心的饭菜。
培训会上，市场监督管理局干部凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验，从食品安全法律法规、食品采购储存、加工制作规范、落实食品安全主体等多个维度进行了培训讲解。结合2024年全国校园食品安全实际案例，深入浅出地剖析了食品安全事故的成因与危害，警示大家务必高度重视，将每一项食品安全措施落到实处，不容丝毫懈怠。
教体局相关领导出席会议并发言，明确要求各学校务必高度重视食品安全工作，将其作为学校管理的重中之重，严格按照培训内容，完善食品安全管理制度，加强日常监督检查，切实保障校园食品安全。
教体局工作人员及各学校食品安全负责人，食堂管理人员等40余人参加了此次培训。参会人员纷纷表示，通过此次培训，对校园食品安全有了更清晰的认识，在今后的工作中，将严格按照培训要求，做好校园食品安全工作，为师生创造一个安全、健康的饮食环境。
此次市场监管局与教体局联合开展的食品安全培训会，是加强校园食品安全监管的重要举措。未来，双方将继续保持密切合作，持续开展食品安全培训与检查活动，不断提升校园食品安全保障水平，为师生的饮食健康保驾护航。
供稿人：帕丽扎
