在 2025 年春节来临之际,为确保广大群众能够度过一个欢乐、祥和、安全的节日,托里县市场监督管理局铁厂沟市场监督管理所积极行动,对辖区内的超市、餐厅、农贸市场以及肉类店铺展开了全面检查。
执法人员深入辖区内各超市,重点检查了各类年货的质量、保质期、标签标识以及进货渠道等情况。并查看了食品的包装是否完好,有无过期变质食品仍在货架销售,确保消费者购买到放心、安全的商品。
在餐厅,执法人员对各个餐厅的厨房卫生状况、食材采购存储、餐具消毒、从业人员健康证明等方面进行了严格检查。要求餐厅严格落实食品安全主体责任,规范操作流程,为消费者提供卫生、美味的餐饮服务。
农贸市场作为乡镇居民采购生鲜食品的重要场所,也是此次检查的重点区域。执法人员仔细检查了蔬菜、水果、水产品等的新鲜度和质量,查看了市场内各商户的计量器具是否准确,督促经营者诚信守法经营,保障市场供应充足、价格稳定。
对于肉类店铺,执法人员重点检查了肉类的检验检疫证明,严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类流入市场。同时,要求经营者严格遵守相关法律法规,确保肉类质量安全。
通过此次检查,进一步规范了市场经营秩序,为广大群众营造了一个安全放心的消费环境。在春节期间,铁厂沟市场监督管理所将持续加强监督检查力度,把好食品安全关,让大家过上一个安心、愉快的春节。