春节将至，为切实加强春节期间食品生产安全监管工作，防范化解食品安全风险，营造良好的节日食品安全氛围，额敏县市场监督管理局对辖区内食品生产企业及食品小作坊开展食品安全大排查工作。
排查工作中，执法人员重点检查粮、油、肉、奶等节日大宗消费食品重点生产企业落实食品安全主体责任情况，深入食品生产企业及小作坊生产场所，督促食品生产主体严格生产加工过程控制，加强从业人员管理，落实风险自查报告和质量安全管控制度情况，落实原辅材料采购验收制度，建立完善进货查验台账情况，严格产品出厂检验，规范标签标识管理。督促食品生产企业及小作坊经营者严格落实食品安全主体责任，及时发现和消除风险隐患，坚决遏制“三无”、过期、变质等食品流入市场。
额敏县市监局局长石振彬表示，“食品安全责任重于泰山，我们将严格贯彻‘四个最严’要求，持续加强春节期间市场巡查检查，全面排查食品生产领域安全风险，畅通投诉举报渠道，深入化解处置食品生产领域安全风险，确保节日期间监管不断档，切实保障人民群众饮食安全。”
截至目前，额敏县市场监督管理局共出动执法人员14人次，检查食品生产企业7户，食品生产加工小作坊12户，发现并督促整改风险隐患5条，暂无违法违规生产经营行为。
下一步，额敏县市场监督管理局将持续加大监督检查力度，督促食品生产企业及食品小作坊定期开展自查，压实食品安全主体责任，确保人民群众欢乐祥和过节。
（祝超凡）
