春节将至,为保障广大群众节日期间吃的安心、吃的放心,度过一个欢乐祥和的新春佳节,1月14日-1月16日,托里县市场监督管理局组织开展春节前食品安全专项检查。
执法人员深入辖区大中型超市、年夜饭承办主体、农贸市场等场所,对销售单位食品进货来源、明码标价、食品保质期、索证索票等情况进行检查,对餐饮单位从业人员健康证持有情况、食品原材料的贮存、环境卫生、食品加工制作过程、餐具清洗消毒等关键环节进行检查。截至目前,共检查各类经营主体50家次,现场发现并督促整改问题10项,均已整改完毕。
同时,充分利用线上线下宣传渠道,全方位、多层次开展《中华人民共和国食品安全法》宣传,普及食品安全知识,提高相关经营者安全意识,提升食品安全保障水平。
下一步,托里县市场监督管理局将进一步加大食品安全监管力度,严防严控各类风险隐患,规范食品经营行为,全力守护广大群众“舌尖上的年味”安全。