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全国首个牡丹木槿花食品安全地方标准发布

   2024-12-26 中国食品网8410
  牡丹木槿花食品安全地方标准于2024年12月24日在湖南省卫健委官网发布。此标准的发布,成功突破了制约产业健康发展的瓶颈,为资阳木槿地方特色食品产业规模化发展打下了坚实的基础。
  
  为乡村振兴战略扎实落地资阳,湖南省益阳市资阳区政府在实践中不断探索,发现木槿产业的高质发展,将给予该区域乡村振兴巨大潜能。资阳区省级雷竞技ap官网入口 科技园区管委会于2019年启动木槿研究推广,经过两年的尝试,发现其花期长、花量大、营养价值高,其根与果在《本草纲目》中记载都是药材,在民国二十一年益阳县志中就有木槿花可以食用的记载,且叶多年来一直是资阳老百姓洗发原料,能提取其主要成分作为洗发水等多种用途,同时具备较高的文旅价值。2022年确定其为区花。5月,成立了由资阳区政协主席张金龙牵头,相关部门联合组成木槿产业发展领导小组。6月,湖南省卫健委立项。9月,启动牡丹木槿食品安全标准的申报。
  
  食品安全标准号称史上最严标准,但为了振兴资阳乡村经济,让更多的人享受到自然的给予。资阳木槿人还是迎难而上,毅然而然启动申报工作。历时近三年的时间,成功化解食用或药用或药食同源、因首例无参照申报路径及疫情后新增项的挑战等一个又一个难关。最终获得了专业团队出具的牡丹木槿花安全风险评估报告,提交专家评审小组,通过专家们层层论证,于2024年12月24日由省卫健委公示发布。此标准的发布必将为牡丹木槿产业的高质发展注入新的活力,也将撬动资阳乡村振兴这一战略布局的蓬勃发展。(夏燕萍)
 
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