为深入推进校园食品安全专项整治工作，及时消除风险隐患，推动建立健全“校园餐”食品安全长效机制，11月27日至29日，内蒙古自治区中小学校园食品安全突出问题专项整治暨校园餐管理监督关键环节检查组到我市开展督导检查。
检查组先后对通辽市第五中学、内蒙古民族大学幼儿园、奈曼旗民族职业中等专业学校、八仙筒镇中学开展监督检查，重点就病媒生物防治、原辅材料贮存、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行了现场检查，并通过现场询问、查阅资料等方式对学校落实食品安全主体责任、“三人三责”情况进行全面检查。
检查结束后，专项检查组对我市中小学校园食品安全管理工作给予肯定，对检查过程中发现的问题提出整改要求。下一步，我局将对照问题清单认真抓好整改，建立健全规章制度，持续抓实、抓牢、抓细校园食品安全监管，会同教育等部门共同推动中小学校落实主体责任，筑牢校园食品安全防范网。
供 稿| 餐饮科
