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邯郸市开展生鲜肉市场突击夜查行动

   2024-05-15 邯郸市市场监督管理局7650
  5月11日凌晨,邯郸市市场监管系统集中开展了生鲜肉市场突击夜查行动,根据最高检与市场监管总局等部门《关于在检察公益诉讼中加强协作配合依法保障食品药品安全的意见》规定,市检察部门应邀跟进、全程监督。
 
  本次行动,以生鲜肉批发企业为重点对象,以猪牛羊鸡为重点品种,重点检查建立台账、索证索票和货票相符等内容,详细核验进货渠道、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等,并现场对生鲜肉品进行了快检和监督抽检。同时,宣讲食品安全法律法规,引导经营户诚信守法经营,进一步压紧压实市场开办者和肉类销售者食品安全主体责任,严格落实属地管理责任,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,全力保障群众吃上放心肉。
 
  此次夜查,全市市场监管部门共检查生鲜肉批发经营户173家、运输车辆23辆,快检畜禽产品61批次,监督抽检畜禽产品9批次。
 
 
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