（通讯员 秦大明 摄影报道）重庆市丰都县高家镇桂花社区三组村民付小明抓住当地藠头鲜嫩且价廉的优势，外销量大十分紧俏且供不应求的商机，以每斤2元不等的价格收购嫩藠头万余斤，组织村民精挑细选、置冰保鲜、清洗泥沙、装车运输至重庆、万州，再通过动车远销北京、上海、南京、武汉等地蔬菜市场，丰富城市居民的“菜篮子”，成为人们喜爱的绿色环保放心菜肴。
图一为村民们正在利用清洗机去除泥沙。图二放置冰砖保持藠头新鲜。
2021-05-10
中国食品网4720
