此次专项行动选择在晚间用餐高峰期进行突击检查，主要检查电子秤计量是否准确、是否粘贴有效期内强制检定合格标志、是否存在作弊秤、是否使用法定计量单位等计量违法行为。同时，执法人员积极向各餐饮店负责人和员工讲解计量法律法规及相关知识，督促、指导、规范餐饮店在销售海鲜产品的计量行为，严禁将包装物、捆扎物计入结算重量值，称重时严格进行控水处理，切实做到守法诚信经营。
本次行动共检查较大海鲜餐饮酒店6家，检查在用计量器具10台。检查中未发现短斤少两等计量违法行为，但个别海鲜酒店用于贸易结算的电子计价秤存在未经检定或超期未检的现象，对2家超期使用电子秤及非法定计量单位的海鲜餐饮酒店责令限期整改。
