中国餐饮连锁发展空间巨大
有数据统计，中国创业人口超过1.2亿，其中有2000万人投身餐饮领域，而每年更替的餐饮店超过200万家，很多品牌处于单店运营阶段，这导致国内很多餐饮店生产激烈低。这也国内餐饮市场并未出现肯德基、麦当劳等餐饮具体的原因之一。
相比发达国家，中国内地连锁餐饮覆盖率，只有美国的1/16，香港地区的1/11。从发达国家的餐饮发展来看，规范连锁化经营，是成功的保证。换一个角度来说，国内餐饮空间发展巨大，尤其是餐饮连锁领域。
信息不对称，阻碍加盟连锁的发展
目前国内餐饮创业市场普遍存在，创业者缺乏经验及市场认知，无法精准分析并找到适合自己的餐饮品牌。
餐饮品牌缺少专业连锁推广，导致无法高效匹配到的创业者。
部分“山寨”品牌混淆视听，虚假信息误导创业者，导致开店无门。
这就造成了双方之间的信息不对称，阻碍了整个餐饮加盟市场的良性发展。
餐盟严选应运而生，传达“严选”品牌精神内核
针对创业者和加盟品牌的信息不对称的问题，餐盟严选诞生，以加盟经纪的形式，连接起品牌方与创业者，“五维严选”模型，甄选优质餐饮品牌，打消加盟用户辨别真伪的顾虑。通过平台真、省、退的保障内容，确保加盟用户安心创业、放心开店。
1、五个维度，严选品牌
餐盟严选始终坚持品牌严选入驻原则，由行业经验丰富的品牌严选专家遵循“五维严选”模型，包括经营状况、品牌知名、产品声量、运营能力、供应链，共32项细则指标，只有符合上述标准的餐饮企业才有机会纳入餐盟严选项目体系，通过对入驻项目“严选”为创业者把好第一关。
2、加盟顾问+加盟经纪服务模式，精准匹配品牌方和创业者
加盟的本质在于品牌方能周到优质的创业者，创业者可以选择到适合自己的加盟项目。餐盟严选立足“共建更美好的餐饮生态”的使命，推出”加盟顾问+加盟经纪“匹配服务模式。
加盟顾问通过线上渠道，如APP、小程序、PC、WAP官网等，为加盟者提供一对一咨询，通过大数据和个性化指标，完成初步项目匹配。随后邀约到经纪中心进行实地考察。
加盟经纪人陪同创业者到到店考察，详实披露并项目信息，最终实现加盟用户和品牌方之间的合作。
3、3大服务保障，全力护航创业者
餐盟严选以诚信为服务宗旨，通过平台真、省、退的保障内容，确保加盟用户安心创业、放心开店。
①真
餐盟严选品牌入驻，站在用户角度严格把控品牌质量。严格初筛包括口碑、经营时间、门店数量…，门店调研，如经营场景、店面营收、运营管理等，加盟资质核实，从加盟体系、培训、制度等多个维度进行，只为让让用户周到赚钱的好项目！
②省
低价承诺，加盟全网最低价价，如有差价双倍返还。
③退
餐盟严选平台提供安全保障，是业内唯一一家拥有第三方资金存管的平台，加盟金直接打入第三方银行账号，平台监管专款专用;同时加盟金按合同分批拨付给餐饮连锁品牌，并督促品牌方与创业者履行约定;此外双方履约过程中一旦出现问题，平台会根据实际情况先行赔付，全力保障创业者权益。
5、5大运营中心，全国布局
与传统只做招商加盟平台不同，餐盟严选更加偏重运营。在全国布局，目前公司以北京为总部，天津为顾问中心，并设立北京、上海、长沙、福州四地加盟经纪中心。现有员工近600人，办公面积总计超10000㎡。
目前，餐盟严选运转平稳，且在行业树立了品质口碑。到2030年，目标是累计服务餐饮品牌1000个，成功连接开店50万家，覆盖2亿消费者，提供就业岗位超过300万个，这也是餐饮严选的愿景。
小结：
在连锁经济背景下，餐盟严选服务平台恰逢时机地出现，一手聚合越来越多的优质餐饮品牌，另一方面为餐饮创业者精准连接商机，并同步完善供应链体系的建设，优化为消费者所提供的服务，正面推动推动餐饮加盟行业蓬勃发展。未来已来，大有可为!
