1996年,云南曲靖,云南鸿贵食品有限公司成立。
云南,植物王国,造就了天然食材宝库:菌类、花类、果类、食用药材类等,应有尽有。
公司创始人深谙云南风土人情,具备专业系统的食材认知及应用能力,从品质、数量和价格等方面确保了公司的采购优势。
依托雄厚的研发力量和丰富的专业知识,通过现代工艺,结合技术创新,对各类食材进行最佳搭配、最合理加工,为餐饮客户提供既健康美味,又使用便捷的调理食材。
公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析和关键控制点管理体系,严把质量关,确保公司产品的安全和健康。
公司目前产品有:
调理食用菌系列:松茸七彩菌、松茸菌菇汤、包烧牛肝菌、红油松花菌、鲍汁松茸、山珍菌汤丸等;
云南特色食材系列:苗家骨头参、拂丝菌花肉、山茅野菜等;
云南特色面点系列:破酥包、开花荞面包等;
云南菌酱系列:醇香牛肉菌、浓香猪肉菌、爆香鸡丝菌、云滇彩椒酱等。
专项定制产品系列:全系列产品均可定制化生产。
其中,鸿贵松茸菌菇汤和松茸七彩菌均获得了绿色食品认证、有机食品转换认证证书,是中国烹饪协会名厨委员会研发专用产品之一,同时还获得中国非遗美食(巴黎)国际邀请赛的最佳营养搭配奖。
2019年,鸿贵公司还获得了出口食品生产企业备案证明。
未来,鸿贵食品将坚持走品牌化、原生态、特色化的发展之路,以品质提升价值、以诚信赢得市场,引领食用菌调理行业,守护大众健康生活。
鸿贵食品 ,每一颗都是大自然的恩赐!
