在端午节即将来临之际，为保障节日期间民众饮食安全，近日，望江县雷池市场监督管理所积极组织开展辖区内食品生产小作坊食品安全专项检查。
此次检查重点：一是对食品生产小作坊环境卫生状况、人员健康、食品原辅材料、食品添加剂使用等情况进行检查，严厉打击违法添加及使用不合格原辅材料等违法行为；二是开展食品抽检，突出肉类制品、鸡蛋糕、鸭蛋以及粽子、糯米、大枣、蜜饯、绿豆、乳制品等重点品种的抽检，并及时公布抽检信息；三是加大宣传，在大型商场和人员密集场所张贴宣传单页，宣传食品安全知识，提高群众安全意识。（徐竹林）
