为加强食品生产企业事中事后监管，督促企业切实履行食品安全主体责任，11月28日至30日，江西省会昌县市场和质量监督管理局对全县已获证的食品生产企业开展年内第一次“双随机”监督检查。
这次“双随机”监督检查，是从全县已获证的食品生产企业按照5%的比例随机抽取2家作为检查对象，并从执法人员目录库中随机选派执法人员依据《食品安全法》、《食品生产经营企业日常监督检查管理办法》和《食品生产许可审查通则》等法律规范，按照日常监督检查要点表，对食品生产企业的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况逐项进行检查。在检查过程中，检查人员现场张贴检查公示，通过“智慧食药监管”平台现场比对食品生产企业的证照信息，现场录入检查情况，现场告知检查结果。
针对检查过程中发现2家食品生产企业存在的未严格执行索证索制度、召回食品未划定区域存放等问题，检查人员当场向相关食品生产企业下达了《责令整改通知书》，要求企业限期整改并提交书面整改报告。
