记者28日从宁夏回族自治区食品药品监督管理局了解到，随着宁夏完成食品安全快速检验员岗前培训和为22个县（区）配发快速检测车，目前，宁夏已实现市县乡三级食品药品安全快速检测服务体系全覆盖。
9月，宁夏食药监局为全区22个县（区）配发了食品安全快速检验车。使用采样、检测等车载设备，基层市场监管人员可对肉、禽、蛋、乳、水产品、粮食、食用植物油等食品中的营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、微生物感染等多种检测指标进行现场快速取样。
同时，宁夏在全区各类食品批发市场、农贸市场、大型食品超市建设了126个食品安全快检室，目前其配备的256名食品安全快速检验员已全部完成岗前培训。
据介绍，在实现食品药品安全快检体系全覆盖的基础上，宁夏各级市场监管部门将引导三类市场主体积极开展食品安全快检工作和“你送我检”活动，免费为消费者提供检测服务，确保群众“舌尖上的安全”。
