近期泉州市食品药品监管丰泽分局在全区范围内开展中秋月饼专项检查。主要检查月饼生产企业的环境卫生状况和生产所用面粉、食用油、添加剂等是否合法合规采购，同时加强对流通环节月饼经营者的监督检查，查看证照是否齐全，监督落实进货查验、索证索票制度，切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼储存条件等的监督检查，指导经营者规范食品标签使用行为。
此外随机抽取了20个批次月饼样品，及时送往第三方专业检测机构进行检测，抽检项目涵盖铅、糖精钠等。目前，该区市场上未发现有超保质期、“三无”月饼在售。
