记者从贵州安顺市人民政府网站获悉，中秋佳节来临前夕，安顺市食药监局在全市范围内开展了月饼产品市级监督抽检，根据抽检结果，镇宁自治县超群饼屋2018年8月25日生产的散装广式火腿月饼抽检不合格，其不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐。
据悉，此次月饼监督抽检共抽检样品44批次（生产环节25批次，流通环节19批次），覆盖安顺市8个县（区）的食品生产企业、食品加工作坊、大型食品超市及食品经营户，合格43批次，不合格1批次。
对抽检中发现的不合格产品，安顺市食药监局已通报生产单位所在地的县（区）市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定，责令生产单位及时采取下架、召回，并迅速启动核查处置，查明不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。
