清明期间，为确保校园食品安全，肥西县丰乐镇食药安办联合市场食品监管所对丰乐地区中小学和幼儿园食品安全工作开展了校园食品安全专项检查。
此次专项检查分别对两所中小学（丰乐中学、丰乐中心小学）、三所托幼机构（新仓小英才幼儿园、丰乐镇中心幼儿园、丰乐新星幼儿园）进行了检查。执法人员对前段时间发放的学校食堂安全自查表进行收回，并且根据检查实际情况，对照学校食堂安全检查表认真检查。对于发现的问题，执法人员要求建立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，明确各环节、各岗位从业人员责任；要建立从业人员健康管理档案，开展食品安全知识和技能培训等，确保校园食堂食品安全责任不放松，食品安全事故不发生。
此次专项检查，旨在进一步加强学校，包括托幼机构食堂食品安全监管，严防食物中毒事件的发生，切实保障广大师生饮食安全。通过此次检查，进一步落实学校食品安全主体责任，完善食品安全管理制度，严厉打击食品安全违法违规行为，提高学校食堂食品安全的管理和保障水平。（丰乐镇食药安办方中俊、夏先求）
