为保障春节期间食品消费安全，近日，江西省食品药品监管局组织执法人员和专家对南昌、九江、宜春、吉安、抚州等地19家食用植物油、酒类及肉制品食品生产企业进行了飞行检查。
检查人员从企业资质、生产条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、不合格产品管理和召回、从业人员管理等方面入手，共查出各类问题缺陷121条。现场检查出的问题已责成企业限期整改，企业所在设区市局负责监督企业整改到位，并及时公布整改结果。同时，对3家问题较多，涉嫌违法违规的企业移送稽查部门作进一步调查处理。
根据检查情况，江西省局发布了19份《飞行检查警示函》，公布检查结果。江西省局强调，各级食品药品监管部门要针对“两节”期间消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品、糕点等为重点品种，进一步加大对食品生产环节的监督检查，严厉打击无证生产加工食品小作坊，加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，切实落实企业主体责任和属地监管部门责任，为人民群众营造欢乐祥和平安的节日氛围。
