今年以来，江苏省局持续开展食品经营者非法添加非食用物质的监督检查和专项治理，对火锅店、烧烤店、麻辣烫店、中央厨房和集体用餐配送单位等重点单位，美食街、夜宵城、校园及旅游景区周边等重点区域，火锅底料、餐饮单位自制调味料、肉冻、凉皮等重点品种加大检查力度。
截至目前，全省各级食品药品监管部门检查餐饮服务单位5.17万家，抽检样品8099批次。同时，加强行刑衔接，对涉嫌违法犯罪案件及时移送当地公安机关依法追究刑事责任。全省共查处违法添加非食用物质案件128起，移送司法机关126起。
